روغن سالم

روغن سالم

براساس دیدگاه طب ایرانی اسلامی و استاد خیراندیش پدر طب سنتی -رئیس دانشکده طب ارمنستان- روغن های سالم و مورد تایید طب اسلامی ایرانی این ها هستند:

روغن های حیوانی:

بهترین روغن جهت استفاده روغن های حیوانی هستند، که در منابع روایی و حدیثی به آن تاکید شده است.

روغن های حیوانی از این جهت مفید هستند که حیوان با خوردن غذا و فرآیند خاص، خوراک اضافی را تبدیل به چربی میکنند.و در نتیجه خوراکی که یکبار تبدیل به چربی شده،در بدن ما رسوب نمیکند و به سوخت و ساز بدن کمک میکند.
روغن های حیوانی مانند:شحم گاو،روغن زرد گاوی،روغن دنبه گوسفند و کره زرد

روغن های گیاهی:

روغن زیتون و روغن ارده کنجد
روغن زیتون برای مصرف در شعله پایین و سالاد مناسب است.
روغن ارده کنجد برای استفاده در دمای بالا مناسب است.

نکته:

مصرف زیاد انواع روغن توصیه نمی شود.

بهتر است روغن با مزاج فرد مناسب باشد. مثلا روغن ارده گرم است و در افراد با غلبه ی گرم مزاجی، مصرف زیاد آن توصیه نمی شود.

مطالب مرتبط:

رژیم برای چربیهای دور شکم
چطور متوجه شوم چربی خونم بالاست ؟
توصیه هایی برای انتخاب چربیهای مفید
عامل اصلی پرخوری شناخته شد!

۵/۵ - (۱ امتیاز)

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوازده − 7 =