مواد غذایی که پس از مسمومیت باید بخورید

مواد غذایی مناسب بعد مسمومیت

مایعات: یکی از بزرگترین نگرانی پس از مسمومیت غذایی از دست دادن مایعات سریع در اثر استفراغ و اسهال است.
لذا جایگزینی مایعات قطعاً مورد نیاز است سعی کنید از مصرف غذاها یا آشامیدنی های که می تواند وضعیت شما را بدتر کند.
اجتناب کنید مکیدن تراشه های یخ می تواند زمانی که شما در حال تجربه شرایط استفراغ شدید هستید مانع از دست دادن آب بدن شود.
هنگامی که استفراغ برطرف شد به تدریج مصرف نوشیدنی های روشن مانند نوشیدنی های ( الکترولیت، آب سیب و آب ) جایگزین کنید.
از خوردن نوشابه های که سبب تحریک دیواره معده و محصولات لبنی که سبب تشدید اسهال می شود اجتناب کنید.

مواد غذایی بارات: BRAT مخفف موز، سیب، برنج و نان تست است این غذاها دارای حداقل پتانسیل
تحریک کننده معده و به غلبه بر اسهال کمک می کند.
رژیم غذایی BRAT اساسا سبب آرام شدن معده و بیماری های اسهالی را کاهش می دهد.
و مواد غذایی مانند چربی ها و قند ها که می تواند سبب ناراحتی معده شود.
نوشیدن مقدار زیادی از مایع با رژیم غذایی BRAT می تواند در rehydrating و به بهبود سریع کمک کند.

مکمل ها

مصرف طرفدار پروبیوتیک مانند ( لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس) که به حفظ فلور باکتریایی نرمال
( باکتری های خوب انسان دوستانه ) در روده کمک می کند.
در مسافرت به جایی که در آن آب و مواد غذایی ممکن است آلوده باشد استفاده از پروبیوتیک ها قبل
و بعد از سفر می تواند به حفظ سلامت روده کمک کند.

حتی زمانی که هیچ مطالعه علمی، خواص ضد میکروبی سرکه سیب را اثبات نکرده است.
هنوز هم در عمل به عنوان یک درمان سنتی خانگی استفاده می شود.
اضافه کردن ۲ قاشق چایخوری آن را با یک فنجان آب گرم مخلوط کرده و آن را چند بار در روز بنوشید.

گیاهان دارویی

تعدادی گیاهان به طور سنتی برای مسمومیت غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
با این حال تحقیقات در این زمینه مورد نیاز است لیست زیر برخی گیاهان که در مورد مسمومیت های غذایی استفاده می شود.

شیر خار یعنی بوته خار اغلب برای اختلالات کبدی استفاده می شود و به طور گسترده ای در درمان مسمومیت
با قارچ Amanita در اروپا استفاده می شود.
مطالعات نشان می دهد که در ۴۸ ساعت از مصرف قارچ Amanita، درمان موثر را می توان با دارویی میکروگرم بر میلیلیتر،
که اتفاق می افتد به جزء اصلی فعال خار نهاد.