خواص درمانی میوه سیب
محققان دریافته‌اند پوست سیب در برابر حداقل سه نوع سلول سرطانی انسانی شامل سرطان‌های سینه، کولون و کبد اثر محافظتی دارد.
سیب یکی از مهم‌ترین منابع ترکیبات فنلیک محسوب می‌شود. میانگین محتوای فنلیک یک سیب بین ۱۱۰تا ۳۴۷ میلی گرم درهر ۱۰۰ گرم سیب تازه است.
این میوه همچنین سرشار از ترکیبات مفید دیگری به نام فلاونوئیدهاست.
به گفته محققان بخش عمده اثر ضدسرطانی و ضدبیماری در سیب به ترکیبات مفید موجود در پوست آن مربوط می‌شود.
بر این اساس سیب را باید به عنوان یک منبع غنی مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها در نظر گرفت.
علاوه‌بر ویتامین‌های بی‌شمار، سیب حاوی مجموعه‌ای غنی از مواد معدنی و مواد مغذی است.
همچنین باید گفت که این میوه خواص ضد ویروسی دارد.
خواص درمانی میوه سیب
بدن را از سموم پاک می‌کند.
سر درد، التهاب مثانه، بیماری سل، بی‌خوابی، کرم‌های بدن، سنگ کیسه صفرا، ناراحتی‌های پوستی، تنگی نفس، چرک دندان و یبوست را کاهش می‌دهد.
ویتامین A
ویتامین A یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی است. همچنین در بهبود بینایی، کاهش کلسترول خون، تقویت استخوان‌ها و بهبود ظاهر پوست نقش مهمی دارد.
ویتامین B
سیب منبع بسیار غنی از ویتامین‌های B حلال در آب (B9و B6،B5،B3،B2،B1) است.
ویتامین C
یک آنتی‌اکسیدان قوی است و نقش مهمی در چگونگی عملکرد سیستم دفاعی بدن دارد. چروک پوست و ناراحتی‌های چشم را کاهش می‌دهد.
ویتامین E
این ویتامین برای حفظ سلامت پوست و مو مفید است.
ویتامین K
این ویتامین فرآیند جوان‌سازی و بهبودیابی را تسریع می‌کند. هرگاه که بدن آسیب ببیند یا جراحتی بردارد، این ویتامین باعث لخته شدن خون می‌شود و در نتیجه از خون‌ریزی شدید بدن جلوگیری می‌کند.
فیبر
سیب منبع غنی فیبر محلول و غیرمحلول در آب است. همان‌طور که در بخش‌های قبل نیز گفتیم، این ماده در جلوگیری از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی مفید است. یک قطعه کوچک سیب می‌تواند ۰۲ درصد فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کند. البته این خواص در صورتی کامل به بدن می‌رسد که سیب را پوست نکنید.
بدون دیدگاه